كنترل عددي ( NOMERICAL  CONTROL ) كه بصورت مخفف باحروف NC  نشان داده ميشود. عبارت است از به كارگيري يك سري اعداد ،حروف ، وعلا ئم كد بندي شده با ساختاري  استاندارد ، براي كنترل عملكرد يك ماشين .   

ماشينهايي كه مجهز به كنترل  NC ميباشند حافظه نداشته وبراي انجام عمليات كاري به صورت    خودكار ، ابتدا بايد برنامه روي نوار سوراخ شده (پانچ شده ) پياده شود وسپس اين نوار داخل      دستگاه قرارگرفته وتوسط واحد كنترل جزء به جزء خوانده واجراگردد ،واحد كنترل يك قسمت ازاطلاعات را نخوانده وآنرا

اجرا مي كند وسپس قسمت بعدي رامي خواند وبه همين ترتيب  تاهمه اطلاعات( برنامه) را خوانده واجرانمايد.( البته امروزه تكنولوژي استفاده از كاغذ پانچ كاربرد نداشته و منسوخ شده است ).  در ابتدا كنترلر هاي ماشين هاي NC از لامپ هاي خلا و رله ها ي الكتريكي استفاده ميكردند ولي با پيشرفت فناوري الكترونيك، نسل هاي بعدي از كنتر لر هاي NC بامدارهاي ديجيتالي وبا استفاده از ترانزيستور ها و مدارهاي مجتمع ساخته شد ند.

كنترل عددي با كامپيوتر (Computer  Numerical  Control )

اساس كار ماشينهاي كنترل عددي باكامپيوتر (CNC ) , همان ماشينهاي NC مي باشد با اين تفاوت كه باظهور كامپيوتر وگسترش كاربرد آن ،   بکمک یک کامپیوتر دستگاه دارای حافظه مستقلی میباشد که میتوان برنامه رابه حافظه داد وتا هرزمان که لازم باشد اجرانمود ونیز بارشد تکنولوژی ازنرم افزارهای مختلف وپیشرفته که قابل ذخیره شدن دردستگاههای CNC می باشدبرای انجام عملیات متنوع ماشینکاری به سهولت استفاده نمود .و با بهبود سيستم ريزپردازنده ها و كوجك شدن حجم سيستم هاي كنترل و افزايش حافظه ، قابليت ويرايش وكنترل برنامه به صورت تصويري نيز فراهم گردیده است.